Nyåpning av Rockoss i Stølen 20. desember!

Etter en omfattende oppgradering er Rockoss bygget om til en lun og varm fjellrestaurant, som tilbyr ulike utsøkte lunch menyer på dagtid. På kveldstid tilbys smaksrike 3- og 5-retters menyer hver torsdag, fredag og lørdag.  Med denne satsingen legger Alpinco til rette for et nytt og spennende mattilbud av høy kvalitet, nederst i skibakken i Stølen.

Prosjektet er utviklet i samarbeid med Troll Arkitekter og Kiil Interiør. Den lokale entreprenøren Olav Solberg AS har vært Totalentreprenør for ombyggingen, med god bistand fra lokale håndverkere av ulike fag fra Oppdal og omegn.  Samarbeidet mellom Alpinco og det lokale næringslivet på Oppdal har fungert meget bra, og tross kort byggetid har entreprenørene levert arbeidet innenfor tidsfristen.

Dette er det første byggeprosjektet Alpinco gjør på Oppdal, og vi er svært fornøyd med både kvalitet og gjennomføringsevne til våre valgte entreprenører. 

Vi har hentet frem de originale tegningene, strammet opp- og videreført arkitekturen samtidig som det er bygget til med større kjøkken, nye toaletter og nesten dobbelt så stort verksted for alpinanlegget i kjelleren.  Bygget er fullrenovert med nye overflater inne og ute, det er tilleggsisolert samtidig som oppvarming nå skjer nå med bergvarme, 

Rune Smidesang, eiendomssjef i Alpinco.

Rockoss vil by på nye og ulike serverings- og opplevelsesfasiliteter tilpasset skikjørere på vinterstid og gjester på tur i fjellet på sommeren. Driver av Rockoss, Rune Nilsen, er svært fornøyd med den nye restauranten.

Vi ser frem til å tilby gjestene et helt nytt serveringssted i Oppdal, der høy kvalitet, lokale råvarer og gode mat- og drikkeopplevelser står i sentrum. Vi har endelig fått oppfylt en drøm om en ordentlig oppgradering av restaurantene. I prosessen har Metos levert nytt og moderne kjøkkenutstyr, mens Culina har sørget for kvalitetsglass og porselen. Vi ønsker også å rette en stor takk til Alpinco for denne muligheten

Rune Nilsen, Driver Rockoss.

Alpinco ser frem til å ønske publikum velkommen, når dørene åpnes 20. desember.